Ausflug zur Ackernalm mit Führung.
Auf der Ackernalm gibt es mehr als glückliche Kühe. Dort gibt es auch die höchstgelegene Käserei. Die jeden Tag frisch gemolkene Almmilch wird in die Käserei 1.450m verarbeitet. Ich erzähle Euch viel Interessantes übers Käsemachen, und das Leben der Senner/in und dem lieben Vieh. Bräuche und Tradition haben dort oben noch ihren Platz.
....und wollt ihr auch wissen: Was hat’s mit dem „Jodeln“ und „Schuhplatteln“ auf sich?
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