Im hauseigenen Heilkräutergarten kosten, riechen, studieren und hören wir, wann ,wie, was wofür gesammelt wird.
Ein kleiner Ausflug auf Feld und in den Wald öffnen uns Sinne für nahrhaftes Wildgemüse.
Auf dieser kleinen leichten Wanderung durch die umliegenden Wiesen und Wälder werden wir Kräuter, Sträucher und deren Wirkung kennen lernen. Eine Auswahl „heilender Pflanzen und gesunde Köstlichkeiten“ sammeln wir fachgerecht und bringen Sie in unsere Kräuterküche.
So manches entdecken und schmecken wir vielleicht beim Abendbuffet? |
